Genießen Sie am Samstag, 04. & Sonntag, 05. Februar 2023 jeweils von 11:00-16:00 Uhr auf dem Böckler in Mundelsheim den skandinavischen Hauch des Winters. Freuen Sie sich über eine Auswahl an skandinavischen Köstlichkeiten und leckerem Punsch sowie Glühwein. Eine mollige Feuerstelle sorgt für warme Stunden und warme Füße.
Wer es noch molliger mag, kann in der Fass-Sauna eine Runde saunieren. Der herrliche Ausblick auf die Skyline von Mundelsheim ist gratis.
Wenn nicht ganz skandinavische Temperaturen vorherrschen ist LIVE-Musik geplant.
Das Wichtigste in Kürze zusammengefasst:
Wann? 04. & 05. Februar 2023 jeweils von 11:00-16:00 Uhr
Was? Winterlicher nordischer Winter-Brunch auf dem Böckler mit FASS-SAUNEN
Wo? Auf dem Böckler in Mundelsheim
Anmeldungen unter 07143/8155-0 | 60,00 € pro Person | Kinder ermäßigt
Der deutsche Rotweinpreis, durchgeführt vom Weinmagazin „Vinum„, zählt zu den wichtigsten Rotweinpreisen in Deutschland. Seit 1987 zeichnet dieser jährlich die Besten der Besten aus allen deutschen Weinbauregionen aus.
Bei diesjährigem Wettbewerb konnte der Käsbergkeller in Mundelsheim mit dem 2019er Mundelsheimer UNICUS Syrah trocken in der Kategorie Syrah den ersten Platz erzielen. Kellermeister Stefan Schumacher (33) widmete dem 2019er-Jahrgang nach der Maischegärung mit anschließendem Saftabzug und viel Standzeit auf der Maische. Danach wurde der edle Tropfen überwiegend im neuen Holzfass ausgebaut und schließlich unfiltriert abgefüllt.
„Wir freuen uns riesig darüber, als Sieger aus dem Wettbewerb zu gehen. Solche Blindverkostungen im Segment trockene Rotweine sind immer ein harter Leistungstest und auch eine Bewährungsprobe. Sie sind aber immer auch nur eine Momentaufnahme“, so Marian Kopp, geschäftsführender Vorstand der Lauffener Weingärtner eG.
Die Rebsorte Syrah zu den edelsten Rebsorten überhaupt. Sie liefert pfefferige und nach Kräutern duftende Weine, stets dunkel und kräftig. Klassisch maischevergoren und im Barrique gereift, duftet dieser Wein nach dunklen Beeren und Gewürzen. Er ist der ideale Begleiter zu Roastbeef, Lammfleisch, Pasta und Wild.
Der Erfolg beim Deutschen Rotweinpreis für diesen Syrah mit eleganter, europäischer Typizität macht uns sehr stolz wie glücklich, darauf heben wir das Glas.
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Samstag, 04. März 2023:
Kommen Sie mit uns auf eine Zeitreise zurück in das „alte“ Mundelsheim. Hören und erleben Sie, wie die Menschen früher gelebt haben. Lassen Sie sich faszinieren, wie wir den alten Gebäuden Leben einhauchen. Lauschen Sie der Geschichte bei einem Gläschen Wein. Nach unserer Führung erwartet Sie, bei einer weiteren kleinen Probe und schwäbischen Köstlichkeiten, ein gelungener Abschluss in unserer Vinothek.
Anmeldungen unter info@mundelsheimerwein.de oder 07143-81550
Das Wichtigste in Kürze zusammengefasst:
Wann? Samstag, 04. März 2023 | 18:30 Uhr
Was? Thematische Weinprobe: Mundelsheim früher und heute
Wo? Treffpunkt Käsbergkeller Mundelsheim | Heinrich-Maulick-Str. 24
Wie? Beginn 18:30 Uhr | mind. 15 Personen | Dauer 3 Stunden | 39,00 € pro Person
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