Der Trollinger bringt dank seiner betonten Säure mit die lebendigsten Rotweine Deutschland hervor. Die fast ausschließlich in Württemberg und in Südtirol (hier Vernatsch genannt) angebaute spätreifende Rotweinsorte braucht tiefgründige, nährstoffreiche Böden und beste Hanglagen. Sie ist die meist angebaute Rebsorte in den einzigartigen Steillagen Württembergs. Die Weine haben eine frischfruchtige, […]
MEHR LESENDer Käsberg ist eine der drei Einzellagen in Mundelsheim. Die Käsbergkanzel, ein exponierter Aussichtspunkt, krönt den Käsberg mit einer Aussicht auf die Neckarschlaufe. Der Käsberg, von Menschenhand geschaffen. Terrassiert mit vielen Trockenmauern, nutzbar gemacht für den Weinbau. Zum Namen „Käsberg“ und seines Ursprungs gibt es mehrere Deutungen: Käsboden ist morastig […]
MEHR LESENWarum auf der Terrasse frühstücken, wenn Sie die tollen Mundelsheimer Weinberge zur Verfügung haben? Verbringen Sie mit uns einen gemütlichen Sonntag, mit Blick auf die Neckarschleife. Ab 11 Uhr verwöhnen wir Sie mit der Metzgerei Kopf. Als passende Begleiter bieten wir tolle Weine aus unserem reichhaltigen Sortiment Es erwarten Sie […]
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